江西简雅农业发展有限公司

近几日好友们的留言蜂拥而至，小弟在细心梳理下发现好多朋友都在询问“如何鉴别真假红酒”这一问题。真假红酒的鉴别其实很简单，主要从“证书、标签、条形码、计量单位、酒帽、酒塞”这六个方面进行鉴别即可。

 

活学活用这六点，就会很easy的鉴别红酒的真假。

 

 

证书

 

进口红酒作为进口产品，在进入中国的时候需要具备几种显示自己身份的证据，也就是所谓的“酒的身  份  证”，这其中包括：进出口报关文件、卫生检疫证书、原产地证明。

 

当购买红酒的时候你可以要求查看以上证书，如果证书齐全，便可放心购买。

           

 

 

 

 

标签

 

此处的标签主要是有三类：正标、背标、酒帽（如下图所示）。

 

 

正标和酒帽要保持清晰无误，没有阴影或者印花的情况。

 

 

背标则比较特殊，这一点着重讲一下：

 

背标的内容要显示准确，一般标有：配料，葡萄品种、类型、酒精度、生产商、灌装日期、进口商等信息。如果上述信息有部分未标明，那就要考虑一下这款酒的可信度了。

 

按规定，外国红酒产品进入中国后均要张贴中文背标，如不张贴中文背标，便无法在市面销售。

中文背标在此处分为两种情况：1.只有中文背标  2.同时具有中文背标和外文背标（如下图所示）。

 

 

以上这两种情况均为正常情况，都是正确的

 

所以在下次选购红酒时，记得观察一下它的背标哦！

 

 

 

条形码

 

条形码的开头标志着其产地，目前经常使用的条形码开头如下：

69          为中国

3            为法国

80-83     为意大利

84          为西班牙

9          为澳大利亚
 

当你购买一瓶红酒时，看条形码开头，就能明确知道它的产地

 

 

 

计量单位

 

法国等地的葡萄酒大多使用cl的计量单位

1cl=10ml

大多数的葡萄酒容量会显示750ml，但也有少部分为75cl（如下图所示）

 

 

所以当你看到75cl的标志时候，这应该就是一瓶真的法国红酒。

 

 

 

酒帽

 

原瓶进口的红酒酒帽是可以旋转的（部分酒帽不可旋转可能存在漏酒的问题）。并且，酒帽上会标有生产日期（如下图所示）。

 

 

上图中，酒帽上所显示的日期为：年/月/日，这是澳大利亚的生产日期标注法。

 

 

 

酒塞

 

酒塞在开瓶后不要扔掉，拿酒塞与酒标上的标志对一下，进口酒的酒塞上一般是印有与酒庄正标相同的字母（如下图所示）。

 

 

通过以上六个方面，就可以准确辨别出红酒的真假。

 

相信您今后在选购红酒的时候，一定不会再担心买到假红酒。

 

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