联系方式
- 联系人: 章先生
- 手机:15797648979
- 地址: 中国 江西 南昌 东湖区青山南路37号
- 邮编:330000
产品列表
-
-
农家生茶树菇新鲜干货250g 面议 议价
-
欧慕斯发酵酸奶饮品草莓味 ¥9.88元/瓶 议价
-
西澳鹰王简雅 V9 葡萄酒 ¥568.0元/瓶 议价
-
欧慕斯发酵酸奶 常温 ¥9.88元/瓶 议价
-
欧慕斯酸奶饮品果蔬奶 玻璃瓶 营养早餐奶 ¥9.88元/瓶 议价
-
-
欧慕斯发酵酸奶饮品芝士味 ¥9.88元/瓶 议价
详情
葡萄酒入门之葡萄酒常识篇
现在凡是稍微正式一点的场合,都会出现葡萄酒的身影。所以,懂点葡萄酒的话,肯定会有助于人际交往,起码也能让你在别人面前有点炫耀的资本,对吧!那么,就跟着红酒百科全书一起来看看下面的内容,保你不再当门外汉!
现在凡是稍微正式一点的场合,都会出现葡萄酒的身影。所以,懂点葡萄酒的话,肯定会有助于人际交往,起码也能让你在别人面前有点炫耀的资本,对吧!那么,就跟着红酒百科全书一起来看看下面的内容,保你不再当门外汉!
1、以箱出售
葡萄酒是按箱出售的,一般是每箱十二瓶,每瓶750毫升。
2、开瓶器用“corkscrew”或“opener”表示都可以
Opener是使用范围较广的一种开瓶器的说法,而由于葡萄酒一般用软木塞密封,用corkscrew表示则更具体、更一些。
3、软木塞和螺纹盖
在葡萄酒变质类型中,有一种叫软木塞污染,这是由于软木塞中的一种名为TCA的化合物所引起,它使葡萄酒闻起来带有霉味,令人不悦,尝起来果味不足,不够洁净。因此,葡萄酒生产商们采取了一定的措施,他们使用了人造的软木塞来装瓶,但它的密封性不强,可能会让氧气进入瓶内,葡萄酒就不能陈年更长时间了。不过,人造软木塞的品质在逐年提升,但从生态环保方面来看。但是,软木塞行业依然在寻找更好的解决方法。
而不起眼的螺纹盖却在快速发展,特别是在澳大利亚和新西兰,因为螺纹盖的密封性很好,保持了葡萄酒的新鲜和果味,而且它不需要开瓶器就能打开,操作方便。同时,螺纹盖的价格也比软木塞更便宜,因此也能省下一定的葡萄酒成本。
4、葡萄酒的沉淀
不管是白葡萄酒中的白色晶体,还是红色葡萄酒中的深色沉淀,都不会对葡萄酒饮用者的健康和葡萄酒的风味产生影响。
5、一个酒杯不宜喝多种酒
一个酒杯之前的葡萄酒残余会在一定程度上影响之后的葡萄酒品尝,风味的杂糅可能会使新酒的口感和品质降低,所以,在喝另一种酒之前,切记把酒杯清洗干净,再进行饮用。
6、注意醒酒的方法
其实,拔掉软木塞,静置酒瓶一到两个小时的醒酒方法以前用得较多,适用于充满化学物质的葡萄酒和陈年过的酒。但现在的葡萄酒更加纯净,狭小的瓶口也不足以空气与酒的完全接触,所以这种方法不适用现在的酒。如果葡萄酒比较年轻又很强劲,你应该把它倒入醒酒器,让酒液与空气完全接触。
7、问问侍酒师
外行人在餐厅点葡萄酒一般都点熟悉的酒,而内行却恰好相反,通常点的是不的酒。聪明的内行人随处都愿意学习,所以他们会和侍者讨论葡萄酒的选择。
最新资讯
-
喝酸奶的六大误区,您中招了吗?
很多人都觉得酸奶是帮助消化的饮品,特别是在饱食一餐油腻的食物后,特别想来一杯酸奶解解油腻。有研究证明酸奶仅仅是对人体肠道友好,能减少胃肠道感染的几率。
-
酸奶到底怎么选?不加糖一定难喝吗?
蛋白质含量可以用来很好地区别酸奶和乳饮料。
-
酸奶到底怎么选?不加糖一定难喝吗?
我们一家五口都天天喝奶,特别是顾大美,对奶还非常挑剔。所以甚至有时候我家冰箱里会有10种不同的奶制品,对于究竟什么样的好,也难免会起一些争执。
-
10条基本的葡萄酒小常识
葡萄酒越来越受欢迎,那么你对葡萄酒的了解到底有几分呢?有不小消费者对于葡萄酒并不了解,只能按照别人的观点、推荐区选择葡萄酒、饮用葡萄酒,其实关于葡萄酒有很多小的知识点,了解了这些要点你就对葡萄酒有了初步的认识了。
-
葡萄酒入门之葡萄酒常识篇
现在凡是稍微正式一点的场合,都会出现葡萄酒的身影。所以,懂点葡萄酒的话,肯定会有助于人际交往,起码也能让你在别人面前有点炫耀的资本,对吧!那么,就跟着红酒百科全书一起来看看下面的内容,保你不再当门外汉!
-
江西简雅酒庄 :面向社会招聘公告!!!
号外!号外!号外!!!大哥哥姐们……来来来……往这儿看、往这儿瞧呐,正在找工作的小哥哥姐们,你们的工作有着落啦!!!《江西简雅酒庄》因公司需求,现面向社会招聘啦!!快快进入公众号,进里边儿瞧瞧,总有一款适合您!!