很多人都觉得酸奶是帮助消化的饮品，特别是在饱食一餐油腻的食物后，特别想来一杯酸奶解解油腻。有研究证明酸奶仅仅是对人体肠道友好，能减少胃肠道感染的几率。

蛋白质含量可以用来很好地区别酸奶和乳饮料。

我们一家五口都天天喝奶，特别是顾大美，对奶还非常挑剔。所以甚至有时候我家冰箱里会有10种不同的奶制品，对于究竟什么样的好，也难免会起一些争执。

葡萄酒越来越受欢迎，那么你对葡萄酒的了解到底有几分呢？有不小消费者对于葡萄酒并不了解，只能按照别人的观点、推荐区选择葡萄酒、饮用葡萄酒，其实关于葡萄酒有很多小的知识点，了解了这些要点你就对葡萄酒有了初步的认识了。

现在凡是稍微正式一点的场合，都会出现葡萄酒的身影。所以，懂点葡萄酒的话，肯定会有助于人际交往，起码也能让你在别人面前有点炫耀的资本，对吧！那么，就跟着红酒百科全书一起来看看下面的内容，保你不再当门外汉！